ばんざいして仰ぎ見る

今日はピアノの新しい曲を黙々と録音

何度も何度も　歌う

ひとりで作業し続けてると

集中し過ぎて力が抜けなくなってくるので

気分転換に甘いものを作ることにする

忙しい時ほど丁寧に料理してる気がする

タルト・タタン

の

上の部分だけ食べたくて

上の部分だけつくる

下のパイ生地がないにも関わらず

キャラメリゼしたりんごを律儀に並べるわたし

タルト・タタンは

ちょっと焦げたとこがカリカリして美味しい

そもそもタタン姉妹の失敗ケーキから生まれたそうです

やるじゃんタタン姉妹！

ナイス失敗！